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  準備食材:1.牛肉片.醬油.大蒜.太白粉.米酒

               2.芹菜兩片.紅蘿蔔半條(吃辣可以準備辣椒)

材料費:60元

步驟1:把芹菜.紅蘿蔔挑好切片

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步驟2:將牛肉片加入太白粉.米酒.醬油.大蒜少許....伴勻~

小秘訣:下鍋前怕牛肉會沾黏...可以加入稍許橄欖油先攪拌一下備用

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步驟3: 熱鍋到入橄欖油,將步驟2食材到入鍋裡,快火炒約8分熟撈起

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步驟4: 將食材2.芹菜兩片.紅蘿蔔半條(吃辣可以準備辣椒)到入鍋子大火快炒,加入鹽巴少許

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步驟5:青菜約8分熟,再將牛肉到入快速拌炒,可加入高鮮味精少許!!

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步驟6:炒熟後即可裝盤...上菜啦!!巴豆邀...

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以後我會多介紹簡單便宜營養的家常菜給大家^^

可以參考看看歐!!

 

 

 

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    ivy412009 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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