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總店 新竹市北門街185號...在新竹黑貓包隔壁~
最近會搬到中正路212號...離目前的店非常近,巷口出去而已!!
牆上菜單
點菜囉~~
還沒到吃飯時間就很多人...牆上還掛"日理萬鴨"的匾額!!
吃過他們的餐後真ㄉ是名副其實
很多小菜
鴨肉炒麵(小)
這真是我吃過最好吃的鴨肉炒麵哩...整個面吸滿鴨肉甜美的湯汁...感覺汁是濃縮的...超鮮甜!!
鴨肉也很香嫩
重點是麵很入味卻不軟爛,吃起來是有彈性的~真神奇~
炒鴨血
用蒸熟鴨肉和煙燻鴨肉滴下的鴨油入菜熱炒~加入店家特製醬料和韭菜快炒，
帶著微酸醋味的炒鴨血，入口燙滑軟嫩...沒有腥味,也是我吃過算非常棒炒鴨血哩!!
鴨肉湯麵
整個湯汁都是乳白色很濃縮...鴨肉也很嫩...配上油蔥酥跟韭菜,好正點!!
吃完這頓...已經ㄧ堆人在等候哩...還好有提早來吃~
吃完還可以去隔壁買新竹名產"黑貓包"~~^^
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