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這天滂沱大雨的晚上來到了烏日的張家晉牛雜
以前我的主管帶我來吃過,蠻懷念的...剛好路過就來大快朵頤一番
張家晉牛雜 (烏日) 全牛料理
臺中縣烏日鄉新興路五光路
訂購專線:TEL:(04)2337-0610
營業時間:早上11點到晚上8點,星期日公休
店面門口,看起來雖然不起眼...但是生意很不錯歐
張家晉牛雜於民國91年成立於台中縣烏日鄉新興路與五光路交叉口。
主廚張家晉先生累積了近二十年牛肉料理的經驗,深諳牛肉的各種料理手法,
讓牛肉所有可食用部位皆完美呈現出其絕妙的好滋味。
牆上的菜單
當季炒青菜:A菜...蠻脆嫩好吃
牛雜湯:喝起來很順口...料也很多歐!!
主廚張家晉先生堅持每天親自前往台中市建國市場的順興獸肉舖挑選當日現宰的溫體牛肉!
因此張家晉牛雜所提供的所有肉品不僅是當日現宰的台灣本土溫體牛肉,
更是具有十多年全牛料理經驗的牛肉料理達人張家晉先生精心挑選的最優質新鮮牛肉。
沙茶牛肉:這個比較重口味,也很好吃...而且非常的下飯
他們沒有豪華的裝潢,雖然只是在路邊的鐵皮屋..但是東西真的很好吃也很新鮮
服務也很好,老闆很客氣...愛吃牛肉的人可以試試看歐~
推薦給大家歐!!^^
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